Gårdsfisk

Vi finns i monter C08:24

Vi har utvecklat en finurlig lösning där vi låter svenska bönder föda upp fisk på sina gårdar. På det sättet kan vi fortsätta äta riktigt god fisk och samtidigt minska överfisket och övergödningen av våra hav. Våra fiskar ger under sin uppväxt näring till grödan som odlas på åkern utanför lagården vilket gör det till ett nästintill slutet kretslopp – fisk för framtiden helt enkelt!
Hitta oss på kartan

Kategorier

  • FoodTech & nya innovationer
  • Livsmedel & dryck
  • Mat

Program

Erbjudanden

  • Prova Gårdsfisk

    Prova en testlåda med Gårdsfisk innehållande: - 2 Rödstrimma filéer - 2 Clarias filéer - 500g Clarias färs - Fri frakt

    500 kr / st 0kr st C08:24
    Länk till produkten

  • Hel Rödstrimma

    Säg hej till vår Rödstrimma – en klimatcertifierad, kulinarisk kameleont med vitt magert kött, fast textur och mjuka lameller som passar lika bra med koriander och lime som med pepparrot och brynt smör. Rödstrimman föds upp på svenska gårdar vilket g...

    95 kr/kg 80 kr/kg C08:24
    Länk till produkten

  • Rödstrimma filé

    Säg hej till vår Rödstrimma – en klimatcertifierad, kulinarisk kameleont med vitt magert kött, fast textur och mjuka lameller som passar lika bra med koriander och lime som med pepparrot och brynt smör. Rödstrimman föds upp på svenska gårdar vilket g...

    309 kr/kg 262 kr/kg C08:24
    Länk till produkten

  • Hel Clarias

    Gårdsclarias kan användas till mycket och tål en god del smaktillsättning. I konsistensen är den fast, och påminner mer om ljust kött än fisk. Tänk inte traditionell fisk.

    80 kr/kg 68 kr/kg C08:24
    Länk till produkten

  • Filé av Gårdsclarias

    Clarias är en tuff fisk som tål mycket i köket. Den behöver tillagas i höga temperaturer för att komma till sin rätt och dess köttiga kött gör att den lämpar sig i flera typer av klassiska maträtter, varför inte testa att slänga den på en brännvarm g...

    198 kr/kg 168 kr/kg C08:24
    Länk till produkten

  • Färs av Gårdsclarias

    Clarias färsen passar perfekt till en Havets Wallenbergare, burgare eller fish cakes.

    139 kr/kg 118 kr/kg C08:24
    Länk till produkten

Kontakt

Gårdsfisk

SÖDRA PIGGAGATAN 42 B 296 33  Åhus Sverige