Hur ser yrkesutbildningarna ut för att bli bagare och konditor och vad är det som gör dem så olika? Vad är framtiden för utbildningen?
Medverkande:
Maria Bernhardsen, chef för kompetensförsörjning, Svenskt Näringsliv
Maria Grave, yrkeslärare, Yrgo
Thomas Palmqvist, yrkeslärare, Grillska gymnasiet
Erika Bosta, rektor, Grillska gymnasiet
Gustaf Mabrouk, delägare, Panem
Moderator:
Henrik Olsson
*
Foto: Åsa Stöckel