Däribland finns högklassigt kaffe från Etiopien och exotiska frukter samt kakaoprodukter från Colombia. Från Uganda finns torkad mango, ananas och en exotisk safari mix, samt fruktkoncentrat och färska frukter i form av ananas, passionsfrukt, ingefära och mycket mer.
Nu behöver du inte resa över hela världen för att prova nya smaker och träffa producenter. Välkommen förbi Spicy Kitchen på nya smakupplevelser!
I Sverige fortsätter trenden med en fortsatt internationalisering av köket. Samtidigt blir snabbmaten alltmer gourmetiserad, kvaliteten på street food ökar och kraven fortsätter att varan skall vara naturlig och äkta. Kontinuerligt utvecklas nya smaker och nya produkter jämte en ökning av etnisk mat som ger nya kulinariska upplevelser. Utmaningen ligger i att hitta just exportörerna och producenterna för detta.
I Spicy Kitchen ges det en unik möjlighet att prova på nya högklassiga smaker och produkter från Afrika, Sydamerika och Asien där exportörerna och producenterna själva är med.
Under mässans alla dagar kommer spännande maträtter att tillagas av företagen själva. Det finns även möjlighet att delta i en Etiopisk kaffeceremoni. Passa samtidigt på att provsmaka den exotiska buffén som tillagas av den berömda kocken Christian ”Sillen” Hellberg.
Flera av produkterna är ekologiskt framställda och i många fall på ett traditionellt sätt. Globaliseringen och hållbarare transporter gör det lättare för företag runt om i världen att göra affärer trots långa avstånd. Det visas upp nya hälsosamma produkter med ett brett utbud av smaker och upplevelser.
Spicy Kitchen är ett projekt som drivs av svenska handelskamrarna som drivs inom ramen för Handelskamrarnas importråd med syfte att främja import till den svenska marknaden. Importrådet är finansierat av UD.
Ta tillfället i akt och träffa dessa spännande företag och prova nya produkter hos Spicy Kitchen i monter: A36:40!
För mer information om Spicy Kitchen kontakta
Sophia Nygård
08-555 100 00
Max Lundgren
08-555 100 00